Gobierno promete abastecer con poco más de la mitad de la carne de pollo que demanda La Paz
En el día 11 de bloqueos, el Gobierno dice que habilitará más vuelos para enviar carne de pollo a La Paz, aunque reconoce que no podrá satisfacer toda la demanda
Este jueves por la tarde se realizó el primer envío de 20,000 pollos desde Santa Cruz hacia La Paz, lo que llevó al Gobierno a anunciar un incremento en los vuelos, aunque reconocen que aún no podrán satisfacer completamente la demanda de las ciudades de La Paz y El Alto.
El gabinete ministerial del área económica ha decidido continuar impulsando este esfuerzo, con la intención de mejorar la situación de abastecimiento.
Se habilitarán dos vuelos diarios a través de Transporte Aéreo Boliviano (TAB), entidad que depende del Ministerio de Defensa, para transportar un total de 84 toneladas de carne de pollo. Además, se incorporarán dos vuelos adicionales de aviones Hércules para trasladar 34 toneladas más.
Esto significa que a diario se trasladarán hasta 118 toneladas de carne de pollo, lo que equivale a unos 49,200 pollos que llegarán por vía aérea a La Paz, lo que representa aproximadamente el 57% de la demanda actual de La Paz y El Alto.
El precio al consumidor final se situará entre 17 y 17,50 bolivianos por kilogramo de carne de pollo, mientras que Emapa ofrecerá un costo de 16,50 bolivianos por kilo.
En cuanto a la carne de res, se prevé que también se realicen traslados aéreos. Hasta este jueves se transportaban 20 toneladas desde San Borja, pero se planean otros dos vuelos desde Santa Cruz para enviar 24 toneladas adicionales.
Con estos envíos, se alcanzará un total de 44 toneladas de carne de res a disposición diaria, lo que corresponde a aproximadamente el 47% del consumo habitual en las ciudades de El Alto y La Paz.
El precio establecido para el kilo gancho será de 25,50 bolivianos. Las restricciones en el transporte están generando un faltante en la disponibilidad de carne.
