Esta es la lista de los precios del horneaje de pan y masitas para Todos Santos en La Paz
Los propietarios de los hornos de La Paz deberán cumplir la lista de precios de horneaje que emitieron los panificadores y autoridades
En la víspera de la festividad de Todos Santos, la Federación de Panificadores de La Paz y la Alcaldía dieron a conocer este martes la lista oficial de precios del horneaje de pan, maicillos, galletas y otras variedades de masitas.
“Con estos precios queremos dar la garantía a la población de que puedan elaborar sus masitas y el pan por Todos Santos”, dijo la presidenta de la federación de panificadores de La Paz, María Isabel Limachi.
Limachi comentó que esta lista de precios fue acordada entre la Federación de Panificadores y la Unidad de Derechos de Defensa del Consumidor.
Por su parte, autoridades de la Alcaldía informaron que realizarán controles en los hornos para asegurar el cumplimiento de la lista de precios de horneaje.
“La lista no fue muy elevada, pese a la escasez de los insumos”, indicó la secretaria de Desarrollo Económico, Sandra Soliz.
Lista de precios de horneaje
Incremento de precios de insumos por Todos Santos
Vendedores y compradores han reportado un aumento en los precios de los insumos necesarios para la preparación de las mesas que reciben a los difuntos el 1 de noviembre. Este fenómeno se atribuye a los bloqueos en las carreteras, según lo indicado por algunos comerciantes.
Los vendedores de la calle Antonio Gallardo de La Paz han comentado que el precio de la manteca, levadura y otros insumos ha aumentado debido a los conflictos sociales que afectan el suministro.
“En el caso de la levadura es porque no está llegando de Santa Cruz, está llegando poco, dicen que está llegando por avión”, dijo una comerciante a tiempo de señalar que el costo de la libra de este producto tuvo un incremento de 0,50 centavos.
Otra comerciante agregó que el precio de la libra de manteca tuvo un aumento de Bs 1. La vendedora expresó su esperanza de que los precios no sigan aumentando.
