Panificadores amenazan con paro de 48 horas; Emapa dice que la distribución de harina está garantizada
Los panificadores señalan que, ante una falta de distribución de harina subvencionada, está en riesgo la elaboración de pan.
La Confederación de los Panificadores de Bolivia amenazó este lunes con ingresar en un paro de 48 horas argumentando que no les llega la harina de Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) para la elaboración de pan de batalla.
El sector panificador asegura que, ante la falta de distribución de harina subvencionada, los panificadores tienen que recurrir a comprar sacos de harina de las tiendas de abarrote. Piden a las autoridades solucionar este problema que afrontan.
Por su parte, el gerente de Emapa, Franklin Flores, dijo que la harina está garantizada para el sector panificador con el objetivo de asegurar la elaboración del pan.