“Ya no hay almuerzo de Bs 10”: cocineras dicen que sus ventas bajaron ante el incremento de precio de productos
En un recorrido por un comedor popular, las cocineras explicaron que sus ventas bajaron considerablemente, y ahora comercializan el almuerzo desde Bs 12 y Bs 15
El incremento en los precios de los productos de cocina genera un aumento en el precio del almuerzo en mercados populares de la capital cruceña. Una cocinera preocupada por la situación económica del país señaló: «Ya no hay almuerzo de Bs 10».
Según Mariela Cáceres, quien tiene su puesto de comidas en un mercado de la capital cruceña, antes vendían a Bs 10 y ahora a Bs 12, lo que ha provocado una disminución en las ventas. Los insumos como arroz, fideo, aceite, además de las hortalizas y verduras, han sufrido un incremento en el precio, llevando consigo el aumento en el costo del almuerzo.
Otra cocinera explicó: «Antes hacíamos 100 platos al día y faltaba, ahora apenas llegamos a la mitad». Esperan que la situación mejore, ya que en algunos casos deben cumplir con compromisos bancarios.
