Tras un paro de 48 horas, se normaliza la venta de pan de batalla en Cochabamba
Luego que los panificadores decidieran suspender la elaboración de este consumido producto, este viernes se pudo observar que se activó la venta regular de pan en los diferentes mercados
Tras 48 horas de huelga, este viernes se restableció la venta de pan de batalla en los diversos centros de abastecimiento y panaderías de la ciudad de Cochabamba.
Los comerciantes informaron que desde las primeras horas de esta jornada, la distribución de este producto esencial se regularizó por parte de los panificadores.
Una gran cantidad y variedad de pan se pudo observar en los distintos puntos de venta de los mercados, el cual se ofrece con normalidad a un precio de 0,50 centavos por unidad y se presume que mantiene su peso aproximado de entre 50 a 60 gramos.
Asimismo, las personas comenzaron a llegar desde tempranas horas para adquirir este producto y llevarlo a sus hogares.
La medida de presión que llevaban a cabo los panificadores se tomó tras denunciar el incumplimiento por parte del Gobierno en la entrega de harina subvencionada, que les es proporcionada a través de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa).
El sector manifestó que desde hace varias semanas no estarían recibiendo este insumo en las cantidades habituales, lo que ha obligado a muchos a recurrir a la compra de harina importada, implicando una inversión mayor que no se ve compensada con el precio de venta del pan.
Los representantes de los panificadores han indicado que solicitarán un informe detallado de la distribución que realiza Emapa donde se establezcan las cantidades y destinos de la harina.
