El precio del arroz se mantiene elevado en mercados del eje central del país
En el antiguo Abasto Antiguo, Santa Cruz, el precio se duplicó en comparación de hace un año; en La Paz, varió entre Bs 4 y Bs 5 en simular periodo y en Cochabamba igual hay un incremento
La situación del arroz se ha convertido en un motivo de preocupación para los hogares en Bolivia. En un recorrido por diversos mercados en Santa Cruz, Cochabamba y La Paz, se ha verificado que este insumo mantiene precios elevados, los cuales varían según la calidad que se requiere.
Uno de los comerciantes de nombre Víctor comentó que hace un año este producto máximo estaba en Bs 7; es decir, hay un incremento entre Bs 4 y 5. Agregó que antes las compradoras se llevaban el producto hasta por quintal y en la actualidad compran menor cantidad. Señaló que los mayoristas solo le explican que no hay tanta producción en Santa Cruz, por lo que se incrementó el precio.
En el mercado antiguo Abasto, de Santa Cruz de la Sierra, se informó que el precio del kilo de este producto oscila entre Bs 10 y Bs 18, dependiendo de la calidad. Las vendedoras indicaron que el precio ha estado en aumento desde el 2024; a inicios de ese año, el kilo de este producto estaba entre Bs 5 y 8. Según las comerciantes, el precio subió progresivamente a partir de abril de 2024 aproximadamente.
Este lunes 6 de enero, se pueden observar distintos precios, según la calidad. El kilo de arroz se encuentra entre Bs 10, Bs 12, Bs 14 y Bs 18. Las comerciantes aseguraron que hay una oferta suficiente de arroz, aunque los precios se mantienen elevados.
En Cochabamba, los vendedores reportan una escasez en la oferta de este producto y el precio se ha duplicado. Una de las vendedoras indicó que el kilo, según la calidad, está entre Bs 12 y 14, mientras que hace un año el kilo estaba en Bs 7.
