Ivanete FIV Zamboni es la vaca más lechera de Agropecruz 2025
La gran campeona de la raza Girolando registró una producción de 266,2 kilos de leche (no litros) durante el concurso que concluyó este lunes. La raza Gyr lechero también tiene a sus ganadoras.
Ivanete FIV Zamboni, una hembra de la cabaña El Bato, se ha coronado como la gran campeona del concurso de producción lechera de Agropecruz 2025, de acuerdo con el informe de la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebú).
Esta vaca de la raza Girolando logró un registro destacado de 266,2 kilos de leche (no litros) durante la competencia, con un promedio de 88,75 kilos por ordeña.
En el segundo puesto, la campeona reservada fue Saray FIV de Bella Esperanza, una matriz perteneciente al Grupo Rojas que alcanzó una producción de 169,9 kilos, según el reporte.
Raza Gyr Lechero
El sector pecuario también resalta el potencial de la raza Gyr Lechero, donde la gran campeona fue Graciela de Monte Alegre, una hembra que reportó 85,26 kilos (con una media de 28,42 kg).
La competencia por el primer lugar estuvo muy reñida hasta el final, ya que el segundo lugar logró una producción de 85,16 kilos, siendo Gorane Esterlina, de la cabaña Esterlina, la titular del título de reservada gran campeona.
¿Por qué la medición se da en kilos?
Desde Asocebú explicaron que la densidad de la leche obtenida durante la ordeña es diferente a la del agua, debido a que la leche de las vacas contiene sólidos, es decir, materia grasa presente en todos los animales.
La leche tiene una densidad aproximada de 1,033 kilos por litro (kg/l), lo que implica que un litro de leche pesa 1.030 gramos, según el reporte.
